Zülfi's Imbiss in Bruchsal

Schon gewusst?

• Die geniale Erfindung der Currywurst
  Die Geschichte der Currywurst begann 1949 in Berlin, als Herta Heuwer eine leckere Kombination aus Ketchup und Currypulver kreierte. Die Zutaten bekam sie von britischen Soldaten, und was als kleines Experiment begann, entwickelte sich schnell zu einem der beliebtesten Imbisse Deutschlands.
• Currywurst – Ein deutsches Kulturgut
  Die Currywurst ist mehr als nur ein Snack - sie ist eine Ikone der deutschen Esskultur. Rund 800 Millionen Currywürste werden jährlich in Deutschland verzehrt. Die Deutschen lieben ihre Currywurst so sehr, dass sie oft als unverzichtbarer Bestandteil des deutschen Alltags angesehen wird.
• Pommes weltweit beliebt
  Ursprünglich im 17. Jahrhundert in Belgien erfunden, haben Pommes Frites heute die Welt erobert. Sie sind nicht nur eine beliebte Beilage, sondern ein globales Phänomen. Ob in Europa, Amerika oder Asien – Pommes finden sich auf den Speisekarten von fast jedem Imbiss und Restaurant.
• Pommes als Wissenschaft
  In Belgien wird die Kunst der Pommes-Frittierung ernst genommen. Hier gibt es spezielle Pommesbuden, sogenannte „Frituur“, die sich auf die perfekte Zubereitung der knusprigen Stäbchen spezialisiert haben. Es existiert sogar ein Buch, das sich mit der Wissenschaft hinter den perfekten Pommes auseinandersetzt – von der richtigen Kartoffelsorte bis zur idealen Frittierzeit.